Weinkunde

Besuch der Weihnachtskeller im Elsass

Im Elsass lieben wir Weihnachtsmärkte, Weihnachtsworkshops und natürlich Gourmet-Verkostungen … Denn ohne sie fehlt ein wichtiger Bestandteil und unser Aufenthalt ist unvollständig! In den Weinkellern werden den ganzen Dezember über verschiedene Veranstaltungen angeboten. Dazu heißt es Richtung Weinstraße, ein unumgänglicher Treffpunkt.

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Weinkeller und Weihnachtszauber

Dank ihrer herrlichen Weihnachtsdekorationen sind die Weinkeller wie verwandelt. Die Veranstaltungen variieren je nach Weingut: Gesang, Erzählungen, Speisen-Wein-Kombinationen, Weihnachtsimbiss, Mitmach-Workshop … Wir wählen den Workshop, der uns gefällt.

Sobald wir die Schwelle des Weinkellers überschritten haben, erwartet uns eine schöne Begegnung: der Winzer, der uns während der Verkostung seiner Rebsorten mit großer Leidenschaft von seinem Beruf erzählt.

Außerdem ist es ein wahres Vergnügen, andere Besucher kennenzulernen, die sich alle um eine gemeinsame Sache (und nicht die unbedeutendste) versammeln! Was gibt es Schöneres, als bei Wein und gutem Essen Freundschaften zu schließen. Die Atmosphäre ist festlich und gesellig – so einfach kann das Leben sein. Man lernt neue Dinge, tankt neue Energie und prostet sich zu: Das ist Weihnachten im Elsass!

Die Weihnachtskeller

Liesel partage ses coups de coeur en Alsace

Die tipps vonLiesel

Unsere Weinstraße, die älteste Frankreichs, feiert 2023 ihr 70-jähriges Jubiläum! Sie trägt das Gütezeichen Vignoble & Découvertes, das Dienstleister mit einem umfassenden und qualitativ hochwertigen Angebot in Verbindung mit dem Weinanbau (Gastronomie, Unterkunft, Tourismus …) auszeichnet. Überzeugen Sie sich selbst - keine Frage, Sie werden begeistert sein!

Eine Winstub? Die logische Fortsetzung der Ereignisse

Den Tag gebührend ausklingen lassen mit einem Flammkuchen in einer hübschen Winstub? Wir bleiben beim Thema Gastronomie und lassen es uns gut gehen.

Ein kleiner Tipp, um nicht aufzufallen: Wir bestellen einen großen Flammkuchen und teilen ihn. Jeder bedient sich und wir essen mit den Fingern. Alle Elsässer werden uns für „echt“ halten! Wir genießen die gemütliche Atmosphäre des Restaurants und gönnen uns noch ein Gläschen Wein. Mit Genuss und selbstverständlich in Maßen - wir lassen uns Zeit. So haben wir eben auch von der elsässischen Lebensart gekostet.

Gute Adressen