Les Vergers du Val de Villé
Seit 1987 stellt Fernand Haas leckere Konfitüren her, die reich an Früchten und Geschmack sind. Ob traditionelle oder originellere Marmeladen mit wohlklingenden Namen wie "Honeymoon", "Indian Summer" oder "Baeraweka"... sie sind alle unumgänglich! Fernand bietet auch köstliche Sorbets und Eiscremes an: Honig und Zimt, Rhabarber mit Joghurt, Heidelbeere, Sauerkirsche, Zwetschge, Weinbergpfirsich, grüner Apfel, schwarze Johannisbeere, Mirabelle... zahlreiche Eisdesserts: Vacherin glacé, Eisbiskuit, Schwarzwälder Kirschtorte, Eisparfait mit Baeraweka-Medaillon, Eisweihnachtsscheit... sowie Sirupe, Honig, Präsentkörbe...